VINO BIANCO SECCO – LANGHE FAVORITA
INDICAZIONI PER LO SMALTIMENTO RIFIUTI E LA RACCOLTA DIFFERENZIATA:
BOTTIGLIA IN VETRO | GL 70 |
TAPPO DI SUGHERO | FOR 51 |
CAPSULA IN PVC/ALLUMINIO | C/PVC 90 |


Langhe DOC Favorita
Vino bianco secco ottenuto da uve Favorita, varietà piemontese dalla lunga tradizione. La vinificazione in bianco e la breve criomacerazione permettono di conservare tutta la freschezza e l’aromaticità del vitigno, regalando un sorso piacevole, fruttato e scorrevole. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri.
Caratteristiche
- Classificazione: DOC
- Vitigno: 100% Favorita
- Gradazione alcolica: 13,5% vol
- Formato: 0,75 L
Note di Degustazione
Colore giallo verdognolo. Al naso emergono note di frutti esotici. Al palato è secco ma fruttato, con corpo discreto e persistenza media. La freschezza e la delicatezza lo rendono ideale per essere gustato giovane.
Vinificazione e Affinamento
Vinificazione in bianco preceduta da 8 ore di criomacerazione. Affinamento in acciaio inox sui propri lieviti per 3 mesi, seguito da un affinamento riduttivo in bottiglia di almeno 2 mesi.
Consigli di Servizio
- Temperatura ideale: 7-8 °C
- Abbinamenti: Aperitivi, antipasti freddi, piatti leggeri a base di verdure o pesce.
- Conservazione: In scatola, in posizione orizzontale, al riparo da luce e calore.
- Tenuta: fino a 4 anni
CANTINA TALIANO
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